面包冷冻可以保存多久

　　面包冷冻可以保存多久：

1-2星期左右。

　　面包中含有大量的淀粉，低温能抑制淀粉的老化，所以将面包放冰箱冷冻保存更能维持其松软的口感，此外冷冻还能减少面包中水分的流失，所以面包买回来后容易不立马吃的话，建议将其放入冷冻室内。

　　但在冷冻面包之前要将其密封状态，这样能更好的和外界空气隔离，从而保持面包的新鲜，保存得当一般能放置1-2周左右。

　　面包冷冻后怎么加热

　　面包冷冻后怎么加热：

面包从冰箱拿出来后可以放入烤盘内，然后放入烤箱中开108度烤3-5分钟左右即可，这样就能恢复面包原先的口感，注意烤的时间不宜过久，否则很容易将面包烤干。

　　微波炉加热

　　面包冷冻后怎么加热：

或者直接将冷冻的面包放入微波炉中中火加热30秒到1分钟，面包就会变得松软热乎。