生豌豆煮几分钟才能熟

　　15分钟

　　新鲜豌豆大火煮15分钟就会熟。

　　可以在盐水中焖至半个小时，让其入味口感更好。

　　豌豆是豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。

　　全株绿色，光滑无毛，被粉霜。

　　叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。

　　豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热。

　　豌豆能生吃吗

　　豌豆能生吃吗：

能吃。

　　很多人认为所以豆类食物都不能生吃，其实不是的，豌豆是可以生吃的。

　　生的豌豆不会像四季豆等豆类食物一样生吃会有引起中毒的风险。

　　豌豆生吃不会导致中毒，但是也有需要注意的事项，如果要生吃豌豆的话尽量选择那种较嫩的豌豆，因为这种较嫩的豌豆口感会更加的甜，如果是那种较老的豌豆的话，生吃起来就会没那么好吃，且口感较硬，吃了还不容易消化。

　　同时豌豆生吃也不宜吃太多，豌豆中含有大量的淀粉，食用太多很容易导致腹胀，并且容易引起消化不良。

　　豌豆发芽了还能吃吗

　　豌豆发芽了还能吃吗：

能吃。

　　只要是没有出现腐坏变质的豌豆，如果出现发芽的情况的话，是还可以继续食用的。

　　豌豆在温度湿度都适宜的情况下就会出现发芽的情况，发芽了的豌豆不会像发芽的土豆那样产生毒素，无需过于担心。