鸡蛋的各种做法大全

　　作为世界上最常见的食品之一，鸡蛋可以用来做各种各样的菜肴。以下是鸡蛋的各种做法：

　　煮蛋：将鸡蛋放入开水中煮5到10分钟，时间随个人口味而定。可以做煮蛋料理或者作为早餐食品。

　　炒蛋：将鸡蛋打散后，与洋葱、蕃茄等蔬菜炒在一起，可作为早餐或晚餐的配菜。

　　煎蛋：将鸡蛋放进锅中，用油煎熟，可以做为早餐或者作为配菜。

　　水煮蛋：在煮蛋的基础上，将煮好的鸡蛋放入冰水中泡凉，去除残留的卵壳，可以做为零食或夜宵。

　　糖心蛋：用水煮蛋的方法煮熟鸡蛋，去殼后切开，放入涂好沙拉醬或番茄醬的碗中，倒入白糖，让糖融化，可以做为小食。

　　茶葉葱花蒸蛋：将鸡蛋打入碗中，加入葱花和茶叶，蒸10分钟锅就能熄火，可以做为早餐或配菜。

　　鸡蛋羹：将鸡蛋打散，加入盐、鸡精、葱花等调料，蒸熟后放入碗中，可以做为独立菜肴或配菜。

　　金钩煎蛋：用少量熟油，将鸡蛋煎至微黄色，前后两面都煎过，放入盘中，上面刷上甜沙司或黄豆酱，撒盐淀粉，切成菱形，炸熟即可食用。

　　火腿炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量盐，煮几分钟热火腿并切成小块，在锅里加油热熟，加蛋液炒匀，加入火腿拌炒，即可制成美味的菜肴。

　　以上是几种常见的鸡蛋做法，当然还有其他更多的价值，如鸡蛋饼、蒸蛋、水煮蛋和鸡蛋汤等等。随着烹饪技术的提高，我们可以发挥想象和创意，尝试出更多的鸡蛋做法。鸡蛋是一种非常营养的食品，含有大量蛋白质、矿物质和维生素，而且容易消化吸收，是一种非常适合人们食用的食品之一。

　　鸡蛋的做法大全图解

　　鸡蛋是生活中常见的营养食品之一，可供我们选择的吃法也有很多，以下是一些鸡蛋的做法大全图解：

　　煮蛋：将鸡蛋放入开水中煮5到10分钟，时间随个人口味而定。图示中我们可以看到鸡蛋的煮法，其中需要注意放入切过的小孔，这是为了保证鸡蛋在煮的时候不会爆裂。

　　炒蛋：将鸡蛋打散后，与洋葱、蕃茄等蔬菜炒在一起，可作为早餐或晚餐的配菜。图示中可以看到鸡蛋的做法，需要将鸡蛋打散，加入调料后放入锅中煮熟。

　　水煮蛋：在煮蛋的基础上，将煮好的鸡蛋放入冰水中泡凉，去除残留的卵壳，可以做为零食或夜宵。图示中我们可以看到鸡蛋被放到了冰水中，便于去除蛋壳。

　　茶葉葱花蒸蛋：将鸡蛋打入碗中，加入葱花和茶叶，蒸10分钟锅就能熄火，可以做为早餐或配菜。图示中我们可以看到鸡蛋被打在碗中，加进葱花和茶叶后置于锅中蒸熟。

　　鸡蛋羹：将鸡蛋打散，加入盐、鸡精、葱花等调料，蒸熟后放入碗中，可以做为独立菜肴或配菜。图示中我们可以看到鸡蛋被打在碗中，加入调料后置于锅中蒸熟。

　　无论是哪种做法，鸡蛋都是一种很好的食品，适合在任何时候食用，给我们带来营养和健康。