黑豆补肾汤的做法大全

　　黑豆补肾汤又称黑豆汤，是一种中药食疗方剂，在中医养生中有着重要的地位。黑豆有滋补肾亏、益气补血、强筋壮骨等作用，因此常用于治疗肾虚引起的各种疾病。

　　以下是几种黑豆补肾汤的做法：

　　一、枸杞黑豆汤

　　配料：黑豆（100克）枸杞子（50克）红枣（8个）陈皮（5克）冰糖（适量）

　　做法：将黑豆洗净，浸泡在清水中几个小时至浸泡发涨。将其他配料也用清水清洗干净。取一个砂锅，将所有配料放入锅中，加适量的水（以盖过所有材料为准），煮沸后转小火煮40分钟。放入适量冰糖，继续煮5分钟即可关火。

　　二、黑豆猪肚汤

　　配料：黑豆（100克）猪肚（500克）淮山片（50克）红枣（8个）盐（适量）

　　做法：将黑豆清洗干净，用清水浸泡半天。将猪肚清洗干净，再用开水烫一下去除异味和油腻，切成块状备用。将淮山片、红枣清洗干净，备用。将所有配料、适量清水放入砂锅中，煮沸后转小火煮90分钟。放入适量盐调味即可食用。

　　三、黑豆煲鸡汤

　　配料：黑豆（100克）鸡腿肉（300克）姜片（适量）红枣（8个）枸杞子（适量）盐（适量）

　　做法：将黑豆用清水清洗干净浸泡半天。鸡腿洗净后切块备用。将姜片去皮，切成片状备用。将所有配料、适量清水放入砂锅中，煮沸后转小火煮2小时。放入适量盐调味即可食用。

　　以上几种黑豆补肾汤做法简单易行、口感鲜美、适合大众食用。同时，由于黑豆补肾具有无副作用，适合长期食用，可以使身体更健康。