车厘子用水洗后能保存吗

　　用盐水清洗车厘子也是一种很好的方法之一，在家里可以轻易解决。

　　最好先将车厘子放入盐水中浸泡20分钟，再用清水清洗一遍。

　　因为盐水中的盐可以将依附在车厘子上面的昆虫浮起，以方便用水冲掉，从而达到无污染的状态，这样吃起来才更放心。

　　车厘子洗了可以放到第二天吃吗

　　车厘子洗了可以放到第二天吃吗：

没变质的情况下可以吃。

　　如将车厘子清洗后来不及吃完的话，需尽快将其表面水分擦干，然后放置在保鲜盒里，置于冰箱冷藏室保存，利用低温抑制其酶的呼吸，延缓细菌繁殖，从而延长车厘子的食用时间，一般放到第二天仍然新鲜可吃。

　　但若是冰箱的话，又有水分残留的情况下，洗过的车厘子可能放到第二天就软烂变质了，这种情况下是不能继续吃的，否则会对健康有害。

　　买了一箱车厘子怎么保存

　　买了一箱车厘子怎么保存：

冷藏保存：时间7-14天。

　　车厘子适合冷藏保存，冷藏温度控制在0摄氏度左右，将车厘子挑选一下，把未成熟的和完全成熟的分开，已经完全熟的挑出来吃掉，烂的扔掉，然后将带有水分的车厘子都擦干净。

　　接着将未完全熟和熟的分开，以一层卫生纸，一层车厘子的方式铺排放在透气的盒子中，最后直接放入冷藏室保存即可，这样保存车厘子的口感、味道、营养均无多大改变，尝起来体验最好。

　　注意

　　买了一箱车厘子怎么保存：

冷藏保存车厘子不要密封，因为车厘子采摘下来之后还有一段时间的呼吸作用，会产生水蒸气，密封的话会使装车厘子的容器中水分含量升高，严重甚至会在表面析出水分，然后堵住出气孔，进而加速的车厘子腐败。