奶茶是夏天人们最喜欢喝的饮料了，在其中可以加的东西也是五花八门，不过其中加的最受欢迎的还是西米露，软软糯糯Q弹的劲道，在混上奶茶和果茶中水果的香甜让人难以舍弃。那么你知道西米是人造的还是天然的吗？是人工制作的采用棕榈树的树干和树身（茎）加工而来。

　　西米是人造的还是天然的

　　西米是一种中人工合成的加工米，最传统的西米是采用棕榈科的溪谷椰子树的树干和树身（茎）中出萃取的淀粉制作而来的，是太平洋岛屿的一种传统美食，等着西谷椰子树结完果实的使命完成后，当地人会将西谷椰子树的树干取下来，将中间的木头磨碎、水洗、过滤，取得里面的淀粉，在加水后滚动形成颗粒状，这就是我们所见到的西米了。不过国内的西米大部分是采用木薯粉、麦淀粉、包谷粉加工而成的一种淀粉粒。

　　西米的煮法

　　西米煮之前要将水烧至沸腾，再将西米下入到锅中，因为西米熟的过程会不断变得透明，容易粘锅，所以西药不断的搅拌，煮至西米之中的只有一丢丢的白色，就可以将火给关闭了，盖上锅盖，等待着预热将西米煮熟，最后捞出用凉水沥干，清空水分之后就就可以加入到甜品里面了，一般是10-20分钟的时间，煮出来的分量是你投放西米的4-5倍，所以再煮的时候一定是要掌控好量，避免造成浪费。

　　西米粥的做法

　　1、红枣西米粥

　　原料：红枣、大米、西米

　　制作步骤1：首先将水烧开，将大米和西米淘洗后放入到锅中，将洗好的红枣也放到里面。

　　制作步骤2：采用中火煮个30分钟，等待着西米中间有一点点的白色后，将火关闭，在闷个十分钟即可。

　　2、水果西米粥

　　原料：任选水果、西米、白糖。

　　制作步骤1：将西米放入到水中浸泡30分钟，等待西米泡软后沥干水分。

　　制作步骤2： 将你准备的水果洗净、削皮、切块。

　　制作步骤3：起锅烧水，等待沸腾后加入到西米，煮20分钟左右，将水果丁和白糖倒入其中，煮5分钟，即可出锅。

　　西米露的功效和作用

　　1、提高大脑功能

　　西米是采用植物淀粉制作的食材，可以被人体大脑吸收利用，使得大脑所用能量增高，提高大脑细胞的活性。

　　2、滋养皮肤

　　西米之中含有丰富的维生素B成分，可以滋养皮肤，使皮肤吸收水分，更加禁止Q弹。

　　3、放松身体

　　维生素B还有一个作用就是消除身体的紧张感，使得人体得到充分的吸收。

　　以上就是西米是人造的还是天然的解释，是一种人工合成的加工米，最传统的西米是采用棕榈科的西谷椰子树的树干和树身（茎)制作而成，非常的具有营养。