袋装清水笋丝怎么做好吃窍门

　　1、首先准备一袋清水笋丝，开袋去水，用水反复清洗几遍之后，再用清水浸度泡30分钟左右。

　　（一般水泡笋丝都有一些味道，这样处理可以去除这些味道。

　　如果仍知然有异味，就加盐再搓洗两遍）

　　2、将浸泡过的笋丝捞出来，并且把水分控干备用。

　　3、准备一只炒锅，先把锅烧热，然后加入1勺食用油，等油烧热之后，下入笋丝。

　　4、将笋丝在油中反复煸炒，然后加入生抽、蚝油、白砂糖、鸡精，迅速翻炒均匀度。

　　5、加入一碗水，等水烧开之后，盖上锅盖用小火焖5分钟左右。

　　6、然后打开锅盖，知用旺火收汁，等汤汁快干的时候，淋入少许香油，翻炒几下。

　　7、最后将炒好的笋丝，盛出装盘，再撒上一些葱花即可食用。

　　材料：

　　猪肉50克，袋装水泡竹笋、茭白150克，葱花少量.

　　做法

　　1．猪肉50克，茭白150克洗净切成片备用。

　　2．锅内倒入50ml净水，加入袋装水泡竹笋，茭白片、猪肉片，加入适量的酱油、黄酒，加盖开大火烧。

　　3．锅开后转中火烧约3-5分钟，开锅盖参加葱，参加一点味精拌匀便可出锅食用

　　竹笋怎么做才好吃

　　竹笋怎么做才好吃：

下面介绍一个竹笋炒肉的做法：

　　1、准备两只春笋、五花肉、青椒、老姜、大蒜、大蒜子，洗净备齐。

　　2、竹笋对半切开，然后斜着切片后下锅焯水，水开之后煮五分钟之后出锅，放置在凉水中浸泡。

　　3、五花肉先去皮后切片，老姜切丝，大蒜切片，青椒斜切成马耳朵状。

　　4、将五花肉下锅炒，加入姜、蒜、青椒和调料，炒至八成熟，然后加入之前的竹笋，加一点老抽调色。

　　竹笋吃了有什么好处

　　竹笋吃了有什么好处：

竹笋含有丰富的蛋白质，大量的胡萝卜素、维生素，钙、磷、铁、镁和氨基酸等等营养，是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食材。

　　竹笋还具有开胃促消化的作用。

　　同时，竹笋的钾非常丰富，能够调节血压，并含有丰富的膳食纤维，能够起到润肠通便的作用。