蚝生吃

　　生蚝生吃方法步骤

　　1.生蚝放在清水下，用小刷子将外壳表面的泥沙刷洗干净

　　2.用工具撬开生蚝，用小刀确定肉是活动的，直接可以倒进嘴里的。

　　吃生蚝从来都不会分成蚝肉和内脏，基本整个吃的，也不好分，一分就烂，不美观。

　　新鲜的生蚝肉质特别好看，清清爽爽的

　　3.柠檬洗净后切开，挤出其汁淋在生蚝肉上。

　　放入适量香菜叶，倒入适量辣椒酱，即可食用。

　　（喜欢芥末的朋友可以将芥末挤在生蚝肉中，反正按自己的口味放自己喜欢的调味品便可）

　　生吃生蚝有什么好处

　　生吃生蚝有什么好处：

生蚝中含有多种氨基酸、多种维生素、肝糖元以及钙、铁、锌等营养成分，适量食用可以为人体补充能量提高人体免疫力，从而具有一定滋补身体的作用。

　　健脑益智

　　生吃生蚝有什么好处：

生蚝中含有大量的牛磺酸、EPA、DHA以及糖元，其中牛磺酸、EPA、DHA是人体智力发展必不可少的元素，而糖元则可以为人体补充能量，有利于提高人体体力和脑力，从而生吃生蚝具有一定健脑益智的作用。

　　美容养颜

　　生吃生蚝有什么好处：

生蚝中含有一定量的蛋白质、维生素以及钙元素，其中蛋白质和维生素具有一定抗氧化作用，可以为人体皮肤提高营养，而钙质使人体皮肤顺滑，所以生吃生蚝具有美容养颜的作用。

　　生蚝生吃好还是熟吃好

　　生蚝生吃好还是熟吃好：

都可以，生吃的营养价值高，熟吃安全性高。

　　生吃

　　生蚝生吃好还是熟吃好：

生蚝一类营养价值比较高海产品，含有大量的蛋白质、维生素、糖元以及多种微量元素，既可以生吃也可以熟吃，但相对于熟吃，生吃生蚝可以很大保留住生蚝的营养，营养价值更高。

　　熟吃

　　生蚝生吃好还是熟吃好：

虽然生蚝生吃的营养价值比较高，但却并不是所以生蚝都可以生吃，只有一级海域生蚝才可以，其次的生蚝都是需要熟吃的，因为其他海域生蚝中含有大量的致病菌以及重金属，生吃不利于人体健康，熟吃可以很好的杀灭其中的致病菌，所以生蚝的生吃还是熟吃，要依据实际的情况而定。