食用羊奶羹对身体有哪些好处

  关爱提醒,羊奶羹中不仅具有新鲜羊奶所有的营养成分,还具有鸡蛋中所含有的维生素以及矿物质,食用以后,可以很好的补充身体对营养物质的吸收利用,满足身体对营养成分的摄取量,食用以后,聚优美益气补血、温胃暖肺、强筋健骨的功效,对身体有很好的滋补作用。

  在制作羊奶羹时需要注意什么

  在羊奶羹中加入适量的橙汁可以有效的降低新鲜羊奶中的膻味,同时还具有橙汁的清香,食用口感更佳。

  将鸡蛋液搅拌均匀以后,要过滤一下,避免有气泡影响羊奶羹的光滑度。

  在蒸煮羊奶羹时,要注意时间,避免羊奶羹蒸煮的过久,影响口感。

  羊奶羹的做法

  1、将鸡蛋打入碗中,然后用筷子充分的搅拌均匀。

  2、将适量的新鲜羊奶慢慢的加入到鸡蛋液中,然后在挤入适量的橙汁,充分搅拌均匀。

  3、在过滤器中将鸡蛋液过滤一遍,去掉泡沫,然后覆盖上一层保鲜膜。

  4、蒸锅水开以后,将鸡蛋液放入蒸锅中,蒸煮5-8分钟,然后关火闷煮3分钟就可以食用了。