绿豆汤的煮法

　　主料

　　绿豆160克

　　辅料

　　白糖60克

　　清水适量

　　绿豆汤的做法步骤

　　1.准备好食材

　　2.绿豆用清水淘洗干净

　　3.倒入砂锅中并加适量冷水

　　4.加盖大火

　　5.煮开后关火

　　6.加盖闷15~20分钟

　　7.加盖大火煮开后关火闷15~20分钟

　　8.连续煮闷三次左右，绿豆就熟烂开花

　　9.此时加入白糖大火煮至白糖融化即可

　　10.冰镇后更好喝

　　杨梅泡酒要不要洗杨梅

　　杨梅泡酒要不要洗杨梅：

要。

　　在做杨梅泡酒之前是需要将杨梅清洗干净的，因为杨梅表面没有果皮，且是由一粒粒小果肉组成。

　　这些小果肉中间就很容易藏污纳垢，如果不清洗杨梅直接浸泡的话，就会对杨梅酒造成污染，在浸泡过程中就很容易变质。

　　但注意杨梅洗干净后要将其晾干才能泡酒，不然多余的水分也会对杨梅酒造成污染。

　　杨梅怎么洗才能洗干净

　　杨梅怎么洗才能洗干净：

盐水具有杀菌消毒作用，准备一盆水，加入适量盐，再将新鲜杨梅倒入盐水中浸泡10-15分钟左右，然后捞出用清水冲洗几遍即可。

　　面粉清洗

　　杨梅怎么洗才能洗干净：

面粉具有很好的吸附作用，可以接一盆水，往水中加入少许面粉，再倒入新鲜杨梅用手搅拌，这样能去除杨梅表面的灰尘杂质。