鲫鱼豆芽汤的做法大全家常

　　鲫鱼豆芽汤是一道家常菜，口感清爽，营养丰富。下面是鲫鱼豆芽汤的详细做法。材料：鲫鱼：一条豆芽：适量洋葱：半个姜片：2-3片盐：适量清水：适量料酒：适量生菜：适量步骤：将鲫鱼洗净备用，切成小块，撒上料酒和盐腌制10分钟。将洋葱切成小块。将豆芽洗净。准备一锅清水，烧开后放入鲫鱼块和姜片，用大火煮10分钟。将豆芽和洋葱加入锅中，再用小火煮10分钟。调整口味，加入适量盐即可。将汤倒入碗中，切入生菜即可食用。小提示：

　　如果您想让鱼汤口感更加鲜美，可以在豆芽和洋葱加入之前，先用清水将煮鱼时留下的泡沫捞出。

　　总之，鲫鱼豆芽汤营养丰富，适合家庭日常食用。祝您做菜愉快！