黑豆汤也是凉性吗

　　1、食材：黑豆100克、猪尾巴两根、杜仲15克、淫羊藿5克、枸杞3克、红枣4颗、生姜15克、盐4克、葱15克。

　　2、准备100克黑豆，将准备好的黑豆提前一晚清洗去浮尘，然后浸泡八个小时，把黑豆泡的像这样鼓鼓囊囊饱满的样子就可以了。

　　3、准备15克杜仲，5克淫羊藿，枸杞3克，红枣4颗，生姜一小块，葱结一个，接下来把枸杞以外的汤料放入清水中洗去浮尘，清洗干净，沥干水分备用。

　　4、准备两根猪尾巴，用刀把表面刮干净，也可以用火烧一下，然后用盐清洗掉猪尾巴上的汗味和表皮不干净的东西，把清洗干净的猪尾巴切成大一点的块，把切好的猪尾放在盘中备用。

　　5、我们来切一点姜片，锅里放凉水，将猪尾巴放进去，放入姜片、葱结淋上料酒去腥，大火把它们煮开，把猪尾巴的血水煮出来，然后撇去浮沫。

　　6、约煮两分钟左右，把猪尾巴捞出来，放入流动的清水下进行清洗，把猪尾巴的浮沫和碎骨都要清洗干净，然后沥干水分备用。

　　7、准备一口砂锅，锅底垫入姜片，将洗干净控干水的猪尾巴倒入砂锅中，然后倒入黑豆，然后把洗干净的汤料也都放进去，盖上盖子大火煮开，煮开后撇去浮沫，然后再盖上盖子，转小火煲一个半小时。

　　8、准备一个玻璃碗，碗里放入一小把枸杞，用手轻轻的把枸杞清洗干净，清洗干净后沥干水分备用，放入清洗干净的枸杞，最后起锅前放入盐调味，把它们翻动一下，均匀一下味道，一道有感的猪尾巴做的黑豆杜仲汤就做好了。

　　材料：黑豆50克，猪骨1斤，陈皮0.25块，姜1片，盐适量。

　　做法：

　　1、黑豆洗净后用清水浸4小时。

　　2、猪骨洗净用斩件焯水。

　　3、陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净，然后剪成丝。

　　4、将猪骨、黑豆、陈皮、姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时。

　　5、加入适量盐调味即可。

　　黑豆浆凉了功效一样吗

　　黑豆浆凉了功效一样吗：

黑豆浆凉了营养价值、功效是一样的。

　　但是喝温的比较好消化，凉的容易引起涨肚、消化不良，所以最好凉的黑豆浆还是不要喝。

　　长期喝黑豆浆的坏处

　　长期喝黑豆浆的坏处：

女性的子宫内膜厚度变化和排卵期、月经期息息相关，而黑豆中含有植物雌激素，可以发挥弱的雌激素效应，长期大量食用会引起子宫内膜增厚。

　　子宫内膜过厚，可能会引起月经期间经血量增加，严重时表现为功能失调性出血、贫血等情况。

　　2.导致腹胀、放屁

　　长期喝黑豆浆的坏处：

黑豆属于不太好消化的食物，如果女性刚好消化能力不好，又经常吃黑豆，那么就容易因为消化不良而经常出现腹胀、放屁的情况，非常尴尬。