饮料打开后多久就不能喝了

　　很多人在买回饮料后，会把瓶盖拧开或拉开，然后放在桌子上或放回冰箱，再次喝的时候发现饮料的味道不太对或者有些难闻。这是因为饮料打开后不能存放太久，不仅会影响口感，还可能会对人体健康造成威胁。

　　为什么打开的饮料不能长时间存放？

　　饮料中含有许多微生物和氧气。如果饮料瓶盖打开后，其中的氧气会进入瓶中和饮料中的微生物进行反应，产生酸性物质和异味物质，这会影响饮料的味道和营养成分。并不是每一种饮料的生命力都很强，有些饮料里可能含有一些微生物，打开后放置过久就会滋生微生物，甚至会形成霉菌造成污染，增加人体接受细菌的风险。特别是肠胃不好或免疫力虚弱的人，接触病菌风险就更大了。

　　不同种类的饮料存放时间有何不同？

　　饮料的存放时间实际上是依据其成分和含糖量来判断的。甜度比较高的饮料，比如汽水、运动饮料、鲜榨果汁等，打开后不能长时间存放，最好在1-2个小时内饮用完。如果存放时间较长，就会影响甜度和新鲜度，对人体健康造成威胁。

　　而像柠檬水、茶水、花茶等低糖分的饮料则可以适当放置一段时间，但也最好不要超过4个小时。注意，如果是用来放置饮料的玻璃杯或瓶子不能使用不洁净的或不规范的容器，否则也会滋生微生物，增加人体受细菌污染的风险。

　　打开的饮料该如何存放？

　　对于打开的饮料，如果无法在1-2小时内饮用完，就需要存放。存放饮料的瓶子或杯子必须是经过干净处理的容器，并且盖子要盖紧闭严。存放时最好放在冰箱内，保持低温，这样有利于减缓微生物生长的速度。而如果长时间在常温下存放，空气和微生物会使饮料退色发黄、口感变坏，甚至会产生异味。

　　总结

　　为了保持饮料的新鲜口感和健康安全，打开后最好在1-2小时内喝完。如果无法在短时间内喝完，必须严格遵守以下两点：存放在洁净的玻璃杯或瓶子里，并将其放入冰箱中低温长期保存。

　　更好的方案是，在饮料之前就了解其保质期，可以避免很多不必要的浪费和食品安全问题。