中国最早的酒

　　中国是酿造酒的发源地之一，早在8000年前的新石器时代，中国就开始酿造酒了。最早的酿酒技术是用水果来发酵制成的，后来又发展出用谷物酿造酒的方法。据记载，最早的酿酒器是用陶土制成的，后来发展到使用木桶来酿造酒，直到现在的不锈钢发酵罐。

　　中国最早的酒品种是黄酒，它是一种用粳米、小麦和青糟酿造的酒，有着淡黄色，酒体透明，甜润清醇的味道，体现了中华文明古老而深厚的酿酒文化。

　　为什么酒鬼的寿命都那么长？

　　酒鬼是一个广为人知的词汇，它指的是经常饮酒的人，但让人感到奇怪的是，许多酒鬼却能活到很长的岁数。这反常的现象让人们不禁要问：为什么酒鬼的寿命都那么长呢？

　　据研究发现，适量饮酒确实有利于身体健康。红酒中的多酚成分可以减少心脏疾病和中风的发病率，白酒中的酒精成分则能降低血脂，保护肝脏。正因为如此，很多寿命长达百岁的老人都有酗酒的习惯。

　　但是，这并不意味着饮酒越多越好。过量饮酒会损伤身体器官，导致许多疾病的发生。因此，我们应该适量地饮酒，才能保持健康长寿。

　　举例来说，长寿老人李寿全，是四川等地的抗战老兵，曾经幸存于南京大屠杀，是中国人民英勇抵抗日本帝国主义入侵的见证者之一。年过百岁的他，每天都会喝上一两杯白酒，因为他认为这对身体好。而他的儿子也说，他父亲从来没得过什么重病，身体一直很健康。这里并不是提倡饮酒，而是强调适可而止是一个良好的生活态度。

　　总之，适量饮酒的确可以有益健康，但过量饮酒会产生负面影响。我们应该理性地看待饮酒，并通过适量饮酒来提高自身的健康水平。