三种人不宜吃蓝莓

　　萝卜青菜各有所爱，有的人不喜欢吃蓝莓也很正常。

　　而且蓝莓也不是所有的人都能吃的。

　　蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效，对于本就患有腹泻者来说，会加重病情。

　　蓝莓中含有一定的糖分，糖尿病人少吃为妙。

　　蓝莓可的草酸盐，会影响人体对钙的吸收，因此，如果想强化钙质，避免将蓝莓与钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃，间隔时间不能少于3小时。

　　吃蓝莓的注意事项

　　吃蓝莓的注意事项：

蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。

　　两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。

　　建议两者分开一小时食用。

　　2、蓝莓不能和高钙食物一起吃

　　吃蓝莓的注意事项：

蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突，会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。

　　建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物。

　　3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃

　　吃蓝莓的注意事项：

蓝莓本性寒，属于一种寒性食材。

　　它不宜与寒性的食材一起食用，特别是体虚胃寒的朋友，如果同时食用蓝莓和其他寒性食材，易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。

　　蓝莓怎么吃

　　蓝莓怎么吃：

野生的蓝莓没有被喷洒过农药，比较环保。

　　直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。

　　如果觉得上述方法不是太卫生，你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟，再用清水冲洗可以直接生吃。

　　放冰糖吃

　　蓝莓怎么吃：

新鲜的野生蓝莓有的发酸，为消除这种酸酸感觉，你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中，冰糖以你的喜好或多或少，正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1：5。

　　蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃，口感冰凉清爽，酸甜可口。

　　当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。