风味发酵乳能加热吗？

　　风味发酵乳是一种搭配鲜果或原味发酵后制成的饮品，口感醇厚，营养丰富，常常成为人们日常生活中的首选饮品。但很多人在制作饮品时会产生一个疑问，那就是风味发酵乳能否加热？

　　从理论上来说，我们可以将风味发酵乳在制作时加热，但加热后会使乳酸菌大量死亡，导致饮品中乳酸含量下降，对身体健康意义不太大。而且加热后还会使饮品口感变差，之前醇厚的味道变得淡薄，失去了原有的风味。

　　因此，针对风味发酵乳的加热问题，建议大家不要选择加热，最好用常温饮用，才能享受其最完整的营养价值与美味。

　　风味发酵乳一天喝多少最好？

　　风味发酵乳作为营养丰富的饮品，很多人都想在日常生活中经常性地饮用。但是，风味发酵乳也是含有一定热量的饮品，因此对于一天喝多少最好，需要根据我们自身的情况来判断。

　　一般而言，每天喝一小杯风味发酵乳是最为适宜的，这样可以为我们的肠道提供足够的有益菌，促进肠道健康，同时又不会增加太多的热量摄入。对于那些需要获得更多益生菌的人，也可以根据自身情况适当增加饮用量，但不要超过每天200ml。

　　当然，在饮用风味发酵乳时，我们还需要注意选择合适的品牌和风味。目前市面上的风味发酵乳种类繁多，不同的品牌和风味所含有的营养成分也会有所区别。因此，我们需要多了解、多尝试，挑选适合自己的风味发酵乳饮品。

　　总之，合理的饮用量和选择适合自己的风味发酵乳品牌显得尤为重要。