吃大蒜有8大好处

　　大蒜头有以下功效：

　　1、抗癌

　　国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。

　　但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。

　　2.排毒清肠

　　大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。

　　3.降低血糖

　　大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。

　　4.壮阳

　　大蒜有提高男性性能力的功效，它有利于治疗男性阳痿、促进男性勃起功能。

　　此外，大蒜还有补肾的作用，能提高男性的精子质量。

　　5.减肥

　　大蒜能够减少体内的脂肪，据说食用大蒜可以增加体内某种瘦身物质的分泌，从而达到降脂的功效。

　　所以大蒜既能强身健体，又能达减肥成效。

　　6.防治心脑血管疾病

　　大蒜能促进血管扩张，有降血压的功效，还能防止脂肪在心血管中的沉淀，加强心血管的通透性，有预防血栓和动脉硬化的功能。

　　研究人员曾经对崂山县的50人进行测试，让他们每日食生蒜50克，6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。

　　因此，成人每天在吃饭的时候吃几瓣大蒜，就能很好预防心血管疾病的发生。

　　我就是一个喜欢吃大蒜的人，下面我来列举几个我喜欢吃大蒜的原因。

　　1.由于平时吃重口味的食物比较多，重口味的食物里面大部分是有大蒜成份的，所以就慢慢的喜欢上了大蒜的味道。

　　2.由于个大媒体和医学上的报道说：大蒜是有消炎和抗菌的作用。

　　3.还有就是个人认为大蒜的口感还是不错的，生吃有带劲的感觉，熟吃有滋润的口感。

　　以上3点就是我个人喜欢吃大蒜的原因，各位喜欢吃大蒜的朋友你们是何原因呢？

　　大蒜

　　大蒜：

大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。

　　大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。

　　近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。

　　大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

　　苦瓜

　　苦瓜：

苦瓜中含有大量的维生素C，研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，有刺激胰岛素释放的功能。

　　血糖高的人每天食用，可以很好的控制血糖。