玉米代替主食会发胖吗？

　　很多人都误以为玉米是高热量、高碳水化合物的食物，会导致肥胖。但实际上，这种说法是错误的。

　　首先，玉米并不是高热量的食物。每100克的玉米仅含有约96卡路里的能量，和其他主食比起来并不高。其次，玉米是一种富含膳食纤维的食物。膳食纤维能够促进肠道蠕动，减缓食物通过肠道的速度，从而使人们更长时间地感到饱腹。因此，适当地食用玉米可以控制饥饿感，避免暴饮暴食和过度进食。

　　另外，玉米中富含维生素B和矿物质如钙、铁、钾等，这些营养素有助于人体新陈代谢并维持身体的正常运作。与此同时，玉米中还含有一些抗氧化物质，可以减缓细胞老化和减轻身体的氧化应激反应。

　　虽然玉米所含的碳水化合物较多，但并不能因此就认为它会导致肥胖。事实上，适量地食用玉米是有益于身体健康的。

　　玉米可以连续每天吃吗？

　　玉米是一种营养价值很高的食物，可以每天适量地食用。不过，为了摄入多样化的营养素和不同的食物纤维，最好将玉米作为膳食中的一个组成部分，不要大量单一食用。

　　一些人可能担心玉米中的淀粉会对身体产生副作用，但事实上，这种担心是没有必要的。事实上，有些人可能不适合大量食用玉米，这取决于个人的健康状况和肠道吸收能力。

　　总之，玉米是一种非常丰富营养的食物，适量食用是有益健康的。但如果您对玉米或其他食物成分过敏，请谨慎食用并咨询医生的建议。