黑布林如何放冰箱催熟

　　黑布林怎么催熟

　　1、和呼吸作用强的水果放在一起

　　很多水果都具有较强的呼吸作用，在这个过程会产生一些乙烯气体，这种气体有催熟功效，将硬的黑布林和这些水果放在一起，能起到催熟效果，一般放2~3天即可熟透变软。

　　常见的呼吸作用强的水果有：香蕉、苹果、猕猴桃、牛油果等。

　　2、乙烯气体催熟

　　黑布林在成熟之后果肉会变软，不适合运输，因此，黑布林都是在生时就采摘下来，这种黑布林虽然长到了足够的大，但是成熟度完全不够，商家购买之后可用乙烯气体来催熟。

　　具体做法：将黑布林用塑料薄膜罩上，从底部缓缓喷入，再进行密封，发酵1~3天即可全部成熟。

　　3、升温催熟

　　黑布林自身也是一种呼吸作用较强的水果，也能释放少量的乙烯，这种呼吸作用受温度的影响，在温度较高的环境中呼吸作用旺盛，因此，将生的黑布林用密封的塑料袋装好，放在暖气片等温度较高的位置，也能起到催熟效果。

　　黑布林怎么看熟没熟

　　黑布林怎么看熟没熟：

成熟的黑布林，摸起来软软的，像成熟的李子一样，如果是带果蒂的，摸的时候扯一下果蒂，很容易被扯下来。

　　2、看一看

　　黑布林怎么看熟没熟：

成熟的黑布林，从外观看起来有些透亮，即使有很厚重的果粉，看起来也是比较剔透的，而还未成熟的黑布林，看起来非常的沉闷，像个野果。

　　黑布林放多久会软

　　黑布林放多久会软：

不同成熟度的黑布林要放的时间不一样。

　　成熟度高的黑布林，可能放1-2天就会变软、变甜，但是成熟度比较低的黑布林，可能要放一星期以上才可以变甜。

　　建议隔几天可以摸一摸黑布林，看是否变软，软了就说明可以吃了。