面包糠用烤箱烤多久会糊(面包糠能放烤箱么)
面包糠用烤箱烤多久会糊
用料:低筋面粉:260克鸡蛋:50克生鸡蛋黄:1个白砂糖:15克酵母:4克将以上用料分别准备好,可以根据面包糠的用量,才增加或者减少用料的量。
按同等比例添加或者减少就可以了。
步骤:1、将准备好的材料全部放入面包机中,启动面包机的标准程序即可;
2、2个小时候,将做好的面包取出晾凉;
3、将面包切片,然后撕成碎块,放入烤盘中;
4、烤箱预热,预热完成,将烤盘放入烤箱中下层,上下火150℃烘烤15-20分钟,注意时间不要太久,不然容易烤糊;
5、烤到面包微微发黄,取出放凉;
6、用手将考好的面包搓碎。
这样面包糠就做好了,鸡腿裹上面包烤康就可以直接油炸了
面包糠能放烤箱么
面包糠能放烤箱么:
可以。
面包糠是由吐司经过干燥处理之后得到的成品,其主要成分就是小麦粉、鸡蛋、白砂糖、酵母等物质,是可以直接置于烤箱中的。
而且如果是油炸的话会用到大量的油,而置于烤箱里面烤的话就避免了油的使用。
既能保证食物外脆里嫩的口感,同时还能减少油量的使用,在一定程度上降低了食物的油腻感,也避免了人体摄入过多的油脂。
面包糠怎么做
面包糠怎么做:
做法:
1、在外面购买一袋吐司,尽量购买含糖量少的吐司;
2、将买回来的吐司用小刀切成大小均匀的小方块,再置于烤盘中摆好;
3、烤箱预热5分钟左右,将切好的吐司小块置于其中125℃烤5分钟左右;
4、中途需暂时取出翻面,使吐司两面受匀热均,直至焦黄酥脆;
5、烤好后取出,置于保鲜袋中,可用擀面杖将其敲碎,再碾成粉末状即可。
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