莴笋的副作用和禁忌

　　莴笋软腐病：高湿，特别是阴雨天持续时间长发病严重。

　　发现病株及时清理出去深埋。

　　对病穴用生石灰消毒处理防治可用链霉素，辛菌胺，中生菌素，噻菌铜，噻森铜，喹啉铜，氯溴异氰尿酸，琥胶肥酸铜等。

　　交替或者混合使用加磷酸二氢钾喷雾，间隔5天在连续喷施2到3次。

　　莴苣菌核病：是低温，高湿病害，如阴雨天，雾水大，湿度持续时间长，光照不足容易发生，所以控温，控湿，大棚适当通风降湿能有效地降低和减轻病害的发生。

　　防治药剂：腐霉利，异菌脲，啶酰菌胺，嘧菌环胺，啶菌恶唑，嘧菌环胺咯菌腈，唑醚.氟酰胺等交替使用。

　　避免抗性。

　　莴笋的功效与作用

　　莴笋的功效与作用：

莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲，其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。

　　2、利尿通乳

　　莴笋的功效与作用：

莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌，对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。

　　3、宽肠通便

　　莴笋的功效与作用：

莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。

　　4、帮助睡眠

　　莴笋的功效与作用：

莴笋含有少量的碘元素，对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。

　　因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。