薏米怎么吃除湿效果最好

　　薏米怎么吃除湿效果最好：

煮水、煮粥都可以。

　　薏米味甘淡性凉，归脾、胃、肺经，属于一种药食同源的食物，具有很好的利尿祛湿作用，生活中薏米祛湿的吃法是很多的，可以将其煮水，也可以煮粥，甚至还可以将其炒熟后泡水，以煮粥为例，具体做法如下：

　　材料：芡实、红豆、薏米、冰糖。

　　做法：

　　1、先将芡实、红豆、薏米各自洗净。

　　2、然后提前一晚侵泡备用。

　　3、第二天再吃将其洗净，用温水浸泡二十分钟。

　　4、之后将浸泡好的红豆和薏米放入锅中，先大火煮至水烧开。

　　5、在转小火煮炖煮30分钟左右。

　　6、最后在煮好前20分钟放入冰糖，熬至冰糖融化即可关火。

　　红豆薏米的功效作用

　　红豆薏米的功效作用：

1、红豆薏米一起吃可以健脾、养胃、除湿，对于脾胃虚弱引起的脾虚泄泻、风湿热痹、痈肿疮毒等症状。

　　2、红豆薏米中薏米具有利尿性，可以加速体内尿液排出，尿少、身体浮肿胀满等人群适量喝一些红豆薏米水，对其健康具有好处。

　　3、红豆薏米中红豆味甘性平，健脾、养血的作用比较强，对于贫血的人群来说，适量食用可以改变其贫血症状。