食用火龙果的禁忌

  八个月宝宝吃火龙果不需要加热,火龙果不可以蒸熟给宝宝吃。

  这是因为将火龙果蒸熟需要过高的温度,而过高温度会导致火龙果中的花青素、维生素C等营养成分流失,食用价值会降低。

  家长不妨将火龙果捣成水果泥喂给宝宝。

  而宝宝在吃火龙果的禁忌事项也较多,对于大便异常以及感冒、发热期的患儿来说不可食用。

  吃火龙果的注意事项

  吃火龙果的注意事项:

1、火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃。

  2、女性月经期间也不宜食用火龙果。

  3、糖尿病患者慎吃火龙果。

  4、火龙果的果皮也可以生吃,在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——它们可以生吃,也可以凉拌,或者榨汁加点砂糖,冷藏后风味更佳。

  果皮不宜泡茶、煮汤或蒸炒,高温能导致花青素部分降解,从而降低其营养价值。