这五类人不宜吃黑米

　　糖尿病病人可以吃黑米，但是不能吃黑米粥。

　　因为黑米球会在体内迅速的消化，从而产生葡萄糖使血糖增高，所以建议不要吃一些粥类和汤类的食物。

　　你吃上要注意低脂低盐，低糖饮食，不要吃一些辛辣刺激油腻的食物，宜清淡饮食，还要注意分餐，少食多餐。

　　吃黑米粥的注意事项

　　吃黑米粥的注意事项：

1.黑米粥的粘性比较强,肠胃不好消化能力差的人不宜食用黑米粥来减肥.

　　2.减肥时不能吃没有煮烂的黑米粥.黑米粥如果不煮烂,不仅不能完全释放营养元素,而且吃了以后容易引起急性肠胃炎.

　　3.减肥时不能只喝黑米粥,还要适当的补充一些蔬菜水果及蛋白质等食物,合理减肥.

　　怎样煮出好喝的黑米粥

　　怎样煮出好喝的黑米粥：

1、黑米不像白米一样是经过精加工的，一半脱壳之后就直接食用，有点像“糙米”。

　　因此用来做米饭时要加入白米一起，口感更好。

　　2、用黑米做粥时要经过一段时间的浸泡，它让充分吸水。

　　3、煮粥时再加入一些糯米可以增加粥的黏度，口感香糯。

　　4、为了增加黑米粥的丰富口感和营养，我们加了花生和红枣，不但能起到补血益气，养脾益胃的功效，吃起来有不同的口感和风味呢！