粽子煮多久才会熟

　　粽子煮多久才会熟：

1小时左右。

　　像大小适中均匀的粽子，且糯米有提前经过浸泡处理的话，一般放入锅中煮1小时左右就能熟。

　　煮好关火之后粽子最好不要立马捞出，让粽子在粽水中闷30分钟，这样的粽子吃起来会更加香甜软糯。

　　如果想要粽子更快煮熟可以使用高压锅，另外体质较大的粽子在煮的时候尽量煮久一点。

　　粽子煮熟后要用冷水洗一下吗

　　粽子煮熟后要用冷水洗一下吗：

不用。

　　粽子煮熟之后是不需要再用冷水清洗一遍的，这样会影响粽子的口感，并且煮熟的粽子已经经过高温消毒处理，此时再接触冷水可能会有被污染的风险。

　　煮好的粽子闷好后捞出放凉即可食用或者是密封装好放冰箱保存。