面包当天到期算过期吗

　　面包是我们日常生活中常见的食品之一，但是我们是否都知道面包的保质期呢？一些人可能会对面包最后一天的保质期比较迷惑，认为这一天就是面包过期的日子。那么，面包当天到期算过期吗？下面让我们一起来了解一下。

　　面包的保质期

　　首先，我们需要知道什么是面包的保质期。保质期是指一种食品在正常存放条件下可以保持品质和食品安全的时间期限。对于面包来说，它的保质期是比较短的，一般为3~7天不等。

　　面包保质期的计算方法

　　在实际生活中，我们常常可以看到面包上标有“当天过期”的字样，那么这个当天是指什么时间呢？一般来说，这个当天是指在这一天之前消费完毕，也就是说，如果面包上标明过期日是1月1日，那么1月1日这一天也是可以食用的。当然，因为面包在保质期内食用更好风味、口感更好，所以建议尽快食用，避免过期产生安全问题。

　　面包过期了还能不能吃

　　如果超过面包的保质期，我们是否还可以继续食用呢？实际上，面包过期并不等于不能食用了。过期的面包可能会变得比较硬，这是因为面包中的水分挥发掉了，不过如果不见有变质的痕迹，面包的营养成分并没有流失，所以一般来说是可以继续食用的。

　　如何储存面包

　　在我们购买面包后，如何储存面包也是非常重要的。首先，切勿将面包放在阳光直射或潮湿的地方，一般来说放在室温下即可。如果您需要长时间保存面包，建议将面包分成小块后放入冰箱，这样可以延长它的保质期。

　　结论

　　面包当天到期并不算过期，只是建议在保质期内尽快食用。过期的面包虽然口感不如新鲜的好，但是营养成分并没有流失，一般来说是可以继续食用的。最后，储存面包时切勿曝晒在阳光下或潮湿的地方，若长时间保存，建议分小块放入冰箱。