龙口粉丝不泡要煮多久(粉丝煮多久能熟)
龙口粉丝不泡要煮多久
泡完的龙口粉丝不可以直接吃。
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。
最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。
类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。
龙口粉丝不煮直接泡不可以吃。
龙口粉丝不泡可以直接煮,但不泡直接煮的龙口粉丝口感不是很好,煮的时间也会很长,所以在煮之前尽量用热水泡或者温开水泡15-30分钟,这样的粉丝有韧性,而且易成熟。
粉丝煮多久能熟
粉丝煮多久能熟:
看情况而定。
如果是有提前泡发的粉丝的话,热水入锅煮2-3分钟左右即可食用了。
但如果是没有提前经过浸泡的粉丝的话,煮的时间就会比较长,一般要煮十几二十分钟才能将粉丝煮软。
其实粉丝本身就是熟的,只是对其进行了脱水处理所以会比较硬,只要在下锅煮之前用温水泡30分钟左右,粉丝就能轻松的煮熟。
另外如果想要煮出来的粉丝更好吃更劲道的话,建议在浸泡完粉丝之后可以捞出来过一遍冷水。
泡过的粉丝第二天能吃吗
泡过的粉丝第二天能吃吗:
保存得当的话可以。
泡好的粉丝最好是当天食用完,这样这样口感最好。
如果实在是没吃完的话,建议将粉丝的水分晾干,然后将其密封转好放入冰箱当中冷藏保存。
如果第二天粉丝没有出现发霉、有异味等变质的情况的话是还能继续食用的。
但如果有出现变质情况的话就要立即停止食用。
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