鸽子肉属于热性还是凉性

　　鸽子肉属于温性食物，有一定的热性。

　　鸽子肉性平味甘，具有清热解毒、养阴润燥的功效。在中医上被视为滋养肾阴、强壮肝肾及增强人体抵抗力的佳品。但是，在食用鸽子肉时，需要注意搭配食用，以免增加体内热性过高而引发身体不适。

　　例如，搭配有益的凉性食物，如绿豆、西瓜、苦瓜等，可以减轻鸽子肉的热性，防止体内火气过旺；同时，也可以补充体内的水分、清除体内的毒素。

　　相反，如果搭配过多热性食物，如狗肉、羊肉等，可能会使体内的热气过多，容易引发上火、口舌生疮等不良反应。

　　排骨属于热性还是凉性

　　排骨属于温性食物，但是因为其补充营养丰富，因此也有一定的热性。

　　排骨中含有丰富的胶原蛋白、钙、磷等营养物质，可以保持不断肌肤和骨骼健康，是中老年人最爱的食材之一。

　　然而，排骨也有一定的热量，因此需要适量食用，以免身体热气过旺、导致口渴、口干、气短等不适症状。

　　在食用排骨时，可以搭配一些有益的凉性食物，如冬瓜、莲藕、白菜等，为身体提供一定的水分和营养，同时减轻排骨热气过多的情况。

　　但是，在煮排骨时需要注意，应该搭配一些有助于去腥的食材，如姜片、葱段等，以免食用过多产生异味不适。

　　综上所述，鸽子肉和排骨均属于温性食材，有一定的热量，因此在食用时需要注意搭配凉性食材以及适量的饮水，避免身体热气过旺，引起不适症状。同时，煮食时也需要注意搭配食材，以防异味不舒适。