蜂蜜的正确储存方法

　　蜂蜜应当放在阴凉、通风、避光处保存。

　　因为蜂蜜中含有水分，过度的暴晒，会导致蜂蜜中的部分活性酶和营养物质等都会随着温度和水分发生变质。

　　另外蜂蜜需要密封保存，应采用非金属容器,如缸、木捅、无毒塑料桶等进行贮藏，贮藏时要注意蜂蜜在容器中不能过满,容器顶部要留出空隙。

　　蜂蜜在储存过程中还应防止串味、发酵、污染等。

　　为了避免串味和污染，不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品共同储存。

　　最后在日常生活中还有一个保存方法就是冷水保存，用袋子将瓶装的蜂蜜装起来，封口要严实，不能漏水。

　　再用一个大小合适的水盆盛满水放到阴凉的地方，然后将蜂蜜放入其中即可。

　　真正纯蜂蜜常温保存就可以。

　　杏子的存放方法

　　杏子的存放方法：

除了在冰箱中冷藏以外，杏子还有以下几种存放方法：

　　1、放在阴凉通风处。

　　可以将吃不完的杏子放在纸盒中，一个个码上去，隔几层放张软壳纸，最后再将纸盒封上，并用牙签扎些小洞，以免捂烂，然后放置在阴凉通风的地方。

　　2、放入有椿树叶子的纸箱中。

　　将杏子放入铺有椿树叶子的纸箱中，可以使其在一段时间内不发生变质。

　　保存杏子要注意什么

　　保存杏子要注意什么：

1、不要密封。

　　保存杏子的时候不要将其密封保存，因为杏子的呼吸强度较大，密封的话容易使得保存温度过高，从而将其捂烂。

　　2、挑选出烂了的杏子。

　　在保存之前要将腐烂了的或者即将腐烂的杏子挑选出来，这样可以避免其感染其他新鲜的杏子。

　　3、库存温度要保持稳定。

　　保存过程中，库存温度不宜变化过大，不然容易造成大量结露而刺激保鲜剂的释放。