珍珠奶茶茶叶什么茶叶都可以用吗

  毛尖可以煮奶茶,一般茶叶都能拿来煮奶茶,这个并没有什么限制。

  只是毛尖茶叶煮奶茶可能没有红茶那么香,这个也是看个人口味。

  有些人就喜欢绿茶煮奶茶,甚至也有些拿乌龙茶煮奶茶都有。

  这个并没有茶叶上要求。

  01、毛尖茶叶可以配牛奶煮成奶茶

  用毛尖煮奶茶的人一般是喜欢比较淡一点口味,纯牛奶就是一个非常好的选择。

  奶味淡,配上毛尖煮成奶茶,既有茶香味也有奶香味。

  纯牛奶味道淡一些就不会覆盖毛尖茶香,这种奶茶制作最好不要放糖。

  加糖会让茶香和奶香味道变差,口感也不好。

  我一般做奶茶都不会放糖,纯茶和纯奶一起煮是最好的。

  降低脂肪也能满足奶茶瘾,比在外面买奶茶要好得多,至少自己做的是健康食品。

  02、毛尖加奶搭配烧仙草更好喝

  手工制作奶茶少不了添加点配料,烧仙草就是一个奶茶必备配料。

  这个对于喜欢吃甜食人来说是不可缺少的,我就爱在自己手工制作奶茶里加珍珠和烧仙草。

  这种奶茶简直是甜党的福音,只是这种奶茶就不宜用纯牛奶制作,需要买淡奶和淡奶油煮。

  材料稍微有点多,步骤也比较繁琐,不适合一些懒癌患者。

  爱动手的人一般都会用淡奶和淡奶油制作奶茶,因为这种才是正宗的奶茶饮品。

  纯牛奶制作的只是有点奶味。

  03、制作奶茶最好用便宜茶叶

  制作奶茶用的茶叶不需要太贵,珍贵毛尖是纯泡茶喝的,拿来煮奶茶属实浪费。

  普通毛尖有茶香就能够煮奶茶,便宜又能喝。

  拿贵的煮成本太高,也没那个必要。

  煮出来奶茶都一个味,不会因为茶叶贵口感就会有很大差别,实际上区别不大。

  因为牛奶或者淡奶加进去就体现不出来上等茶叶那种口感。

  毛尖茶可以煮奶茶,一般茶叶都能拿来煮奶茶,这个并没有什么限制。

  只是毛尖茶叶煮奶茶可能没有红茶那么香,这个也是看个人口味。

  有些人就喜欢绿茶煮奶茶,甚至也有些拿乌龙茶煮奶茶都有。

  这个并没有茶叶上要求。

  如果是自制珍珠奶茶,除了一些特别苦的茶叶,如苦丁茶等,大多数的茶叶都是可以用的。

  奶茶店做奶茶的首选是红茶,其次是绿茶,一般台湾风味的奶茶,用红茶比较多,用乌龙茶也可以做奶茶。

  但是自制奶茶,讲究没那么多,只要不是非常苦的茶叶都是可以的,建议根据自己的喜好以及现有的食材来决定即可。

  另外,选择茶包会更方便,而散装茶叶煮好之后还要将茶叶渣滤出,略麻烦。

  珍珠奶茶用红茶好还是绿茶

  珍珠奶茶用红茶好还是绿茶:

都可以。

  珍珠奶茶中既可以加入红茶,也可以加入绿茶,两种茶叶制作出来的珍珠奶茶口感和味道是不一样的。

  红茶制作的珍珠奶茶味道香甜,并且带有红茶甘醇的口感,制作出来的奶茶颜色也会偏红棕一些。

  绿茶制作出来的珍珠奶茶味道也不差,带有绿茶的清新味道,营养价值更高一点,制作出来的奶茶颜色不会有红茶奶茶那么大的变化。

  所以红茶和绿茶制作珍珠奶茶各有各的好处,主要还是根据个人的喜好和需求来选择。

  珍珠奶茶不放茶可以喝吗

  珍珠奶茶不放茶可以喝吗:

可以喝。

  珍珠奶茶不放茶的话也是可以喝的,只是没有茶饮的味道,只有牛奶的味道,所以珍珠奶茶的奶味的很重,比较适合喜欢奶味重的人群。

  但是建议会加入茶叶会更加正宗,更加好喝,因为茶叶本身就具有一定解腻的作用,纯牛奶饮用过多的话会觉得腻。