菠菜怎样吃好吃又有营养

　　碗中打入4个鸡蛋，加入一点食盐，快速搅散，起锅烧油，倒出重新加油，5成热加入搅散的鸡蛋，推动至鸡蛋定型，鸡蛋倒出加适量油，油温4成热下入料头炒香，炒香后下入控干水分的菠菜，中火把菠菜炒至变软，加入盐、白糖翻炒均匀，加入鸡蛋翻炒即可。

　　菠菜的经典吃法菠菜炒鸡蛋，想必很多人都爱吃。

　　但是这道简单的家常菜，要想炒得好看又好吃也是需要技巧的。

　　菠菜要翠绿好看不变色，炒得太老也会影响口感。

　　所以这道小菜也要认真对待哦，我家常吃这道菜，尤其是家里的小朋友喜欢。

　　我炒这道菜算是非常老道了，为了颜色好看，营养也更丰富，我会在里面搭配一些胡萝卜，注意炒菜的火候，最后只需要加一点盐调味就非常美味了。

　　真的，你不妨试试

　　鸡蛋炒菠菜怎么吃？怎么又好吃又好看呢？

　　首先要把菠菜摘干洗净，用开水焯一下，开始锅里稍微放一些盐，把菠菜放进去，这样的菠菜更绿更好看，然后放在凉水里，冲洗干净捞出，鸡蛋放在碗里，打均匀喽，热锅凉油，把鸡蛋倒入锅中进行翻炒，然后乘出，锅中放底油，放葱姜，煸炒后放菠菜，适量的盐，鸡精，倒入菠菜，翻炒均匀即可！

　　菠菜减肥的原理

　　菠菜减肥的原理：

菠菜中纤维丰富，吃菠菜能够给人饱腹感，减小食欲，长期下来可以减少人们对于食物的摄入量，促进减少体内脂肪的淤积。

　　而且菠菜能量丰富，也不会让人觉得少吃而身体无力，使体内的脂肪不至于淤积太多。

　　2、去除水肿

　　菠菜减肥的原理：

菠菜中含有丰富的钙含量，钙能够带走体内多余的盐分，减少体内水分粘液的含量，如果你是水肿型肥胖，那么多吃蔬菜能够帮助去除水肿还可以减轻病情，从而达到减肥瘦身的效果。

　　3、促进新陈代谢

　　菠菜减肥的原理：

菠菜含有丰富的维生素，能够维持人机体所需要的营养还能够促进人体的新陈代谢。

　　其纤维质能够促进胃黏膜的蠕动，促进消化，通宿便。