长期吃海苔的危害 海苔有什么营养价值
长期吃海苔的危害
海苔中很有丰富的维生素,营养价值很高,可以很好的补充人体所需的营养元素,经常吃好处多多。
但也不能吃太多,适量就好,因为只吃海苔,会造成人体所摄入的营养太单一。
吃海苔好处是:可以在日常生活中,快速补充钙,铁,锌,硒等有益物质
主要坏处是:由于是海产品,肠胃不好的人吃了会产生不消化感
海苔有什么营养价值
海苔有什么营养价值:
海苔本身的营养很高,因为它生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的宝库”。
其中,胡萝卜素、核黄素、维生素A、B族维生素的含量特别高。
海苔中还含有铁、钙等矿物质。
海苔的脂肪含量比较低,只占全部营养成分的1%—2%,但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人体必需的矿物质和维生素,长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。
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