红色水果萝卜怎么做吃最好

　　红色的水果和蔬菜富含抗氧化剂，皆有助于改善身体免疫系统因氧化所造成的病变，同时也能保护细胞组织免受自由基的攻击，让身体更加健康。而其中最具代表性的就有萝卜和各种红色水果，如番茄、哈密瓜、樱桃等等。那么，红色水果萝卜怎么做吃最好？

　　一、红萝卜

　　红萝卜是我们家常菜肴中常见的食材，它不仅具有营养价值，更有美容功效。在食用红萝卜的时候，我们可以尝试以下食用方式：切片生吃

　　将红萝卜切片，生吃，这样可以充分保留其营养价值。因为红萝卜中含有一种叫做须菌素的物质，如果加热过度，就会分解、破坏须菌素从而影响其营养价值。搭配牛奶

　　将红萝卜切丝后，再与一杯牛奶混合，既可美容又能帮助消化。烤着吃

　　将红萝卜切片，烤箱预热后，放入180度的烤箱30分钟即可。烤制后的红萝卜味道更甜、更香，是一种非常美味的食味。

　　二、红色水果

　　红色的水果常常包含丰富的营养成分，如维生素A、维生素C、钾和纤维素等，具有抗氧化、减少心脏病和癌症发生等功效。以下是我们推荐的几种红色水果的食用方式：番茄

　　将新鲜的番茄切片后煮在水中，某些研究表明这样做能够提高番茄中的抗氧化物含量，同时也能使番茄的营养更易于消化和吸收。做成沙拉也是不错的选择。哈密瓜

　　将哈密瓜榨汁后，加入柠檬汁、蜂蜜，具有润肺、益气和维护色素的功效。此外，凉拌哈密瓜配上辣椒油也是一道非常爽口的小吃。樱桃

　　将樱桃加入牛奶中一起混合，搅拌成果汁，非常适合热天饮用。此外，樱桃还可以和蔬菜一起烤着吃，这样可以使其糖分更加浓郁，口感更加丰富。

　　红色蔬果含有很多对我们健康非常重要的营养元素，适量、多样地食用对我们的身体有很大的益处。当然，在食用时我们也要注意，因为它们多数都属于“富含天然染色素的食物”，因此染色素溢出在食用过程中非常容易污染桌布和衣服，需要特别处理。