人体每天需要的盐

  盐是我们日常生活中不可缺少的调味品,但是过多的摄入盐会对人体健康造成影响。那么,人体每天需要多少盐呢?

  每天需要的盐的数量

  世界卫生组织推荐成年人每天的盐摄入量不超过6克,而儿童的摄入量则要根据年龄而定,具体可咨询医生或营养师。

  为什么要控制盐的摄入量?

  长期过多的摄入盐会导致高血压和心血管疾病的发生。当我们摄入过多的钠离子后,体内的水分会增多,导致血容量增大,进而影响到心脏的泵血功能,从而引起血压升高。此外,长期食用高盐食物也容易导致肾脏负担加重,引起肾脏疾病。

  如何控制盐的摄入?

  1、选择低盐食品

  市场上有很多低盐和无盐食品可供选择,比如低盐饼干、无盐的蔬菜汤、低盐酱油等。在购买食品时,我们可以仔细查看包装上的营养信息,选择含盐量低的食品。

  2、减少咸菜和腌制食品的食用

  咸菜和腌制食品中含有大量的盐,对健康有害。尽量减少这类食品的食用量,或者选择低盐的腌制品。

  3、少用盐调味

  我们平时在烹饪食物时可以减少盐的用量,增加其他调料的使用,例如酸味料、甜味料、辣味料等。

  4、控制外食

  外出用餐时,我们需要注意快餐店、餐馆中的食品含盐量较高。减少外食或者选择清淡口味的食物可降低盐的摄入量。

  结语

  适量的盐摄入对于保持人体正常的生理功能很重要。但过多的摄入会对健康造成不良影响。因此,我们要根据自己的实际情况来控制盐的摄入量,避免过多的摄入,从而保障身体的健康。