辛辣食物指的是什么,指刺激性很强的食物(如姜/蒜/洋葱等)
每当生病的时候医生总会提醒我们说不要吃辛辣食物,是不是很多人都把辛辣食物理解成辣的食物了?如果你是这么理解的话那就错了。那么辛辣食物指的是什么呢?下面小编就来给大家解释一下,快来看看吧。
辛辣食物指的是什么
辛辣食物不是指辣的食物,而是指有尖锐强烈刺激性的食物,像生姜、大蒜、洋葱、辣椒、花椒、酒、韭菜等都算是辛辣食物,因为这些食物都能对肠胃有很大的刺激性,如果是在肠道不好的时候食用,很容易就会引起身体的一系列反应,比如胃痉挛、胃酸、胀气等,有时候还会腹泻。
像痔疮患者最好就不要食用这些辛辣食物了,以免痔疮变得更严重。
辛辣食物一览表
1、酒类
白酒、啤酒、鸡尾酒等都算是辛辣食物,喝了对肠胃刺激很大。
2、做菜配料类
葱、姜、蒜、辣椒、韭菜、洋葱、香菜、芹菜等都算是辛辣的食物,痔疮患者注意避开,不过潮湿地区的人可以多吃。
3、做菜调料类
芥末、八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香等,虽然刺激性比上面的要弱一点,但也算是辛辣食物。
可能很多朋友很好奇,想知道鱼类和肉类算不算辛辣食物,其实鱼和肉不算的,鸡蛋也不算,只要在烹饪过程中不加上面提到的东西就行。
免责声明:本网页内容搜集于网络,旨在传播百科知识,若出现侵权问题请及时与本网联系处理。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。