请你用折耳根种下去多久可以挖

　　折耳根是一种常见的根菜类蔬菜，其生长周期一般在60-90天之间。所以种下去大约2-3个月后可以挖出来食用。

　　折耳根怎样种又白又粗

　　折耳根的种植一般是在春季和秋季进行，需要选择阳光充足的肥沃土壤。以下是具体的种植和管理方法：种子准备：选择成熟、无病害的种子，浸泡在温水中约8小时。种植：在土地上挖出5厘米深的小沟，将种子均匀撒在沟里，用土轻轻覆盖。每个种子间距离大约保持2-3厘米。浇水：保持土壤湿润，避免过度浇水，以免导致差异生长。肥料施用：折耳根属于根菜类蔬菜，磷和钾是主要的肥料，每20天施一次适量的复合肥。除草：注意随时清除杂草。收割：大约2-3个月后，可以挖出长在地下的粗壮大根，洗净后可以烹饪食用。

　　总的来说，折耳根的种植较为容易，但需要注重适当的管理，才能获得又白又粗的美味折耳根。