香菜和豆腐吃多少合适

  香菜和豆腐吃多少合适:

1、香菜用量10~15克为宜。

  2、豆腐用量1~2块为宜。

  香菜性温、味辛,能辛香升散,吃多了会损耗精神,可能导致身体不适,而豆腐中含有丰富的蛋白质,过量食用会阻碍铁质的吸收,容易引起蛋白质消化不良,易造成胃肠不适。

  因此,香菜和豆腐一起吃,要合理搭配用量,建议参考上述推荐用量。

  吃豆腐的注意事项

  吃豆腐的注意事项:

菠菜里面含丰富的维生素,但也含有一定的草酸,草酸和钙会发生反应,容易形成草酸钙的沉淀,不利于钙质的吸收,还可能导致肠胃不适。

  2、不宜和蜂蜜一起吃

  吃豆腐的注意事项:

蜂蜜含氨基酸、维生素等营养物质,是滋补保健佳品,但蜂蜜不宜和豆腐一起吃,因为蜂蜜可以通便,两者同吃容易导致肠胃不适。

  3、不宜和鲜笋、茭白搭配

  吃豆腐的注意事项:

鲜笋、茭白含多种营养物质,而豆腐也是营养极高的食物,和它们一起吃,成分之间会发生反应,影响铁质的吸收。