芋头的最佳搭配食材

　　芋头是一种十分常见的食材，在我们日常生活中经常用来做成各种美食。但是，很多人并不清楚，芋头应该配什么食材才是最佳搭配。下面就让我们一起来了解一下。

　　1. 猪肉

　　猪肉是芋头的最佳搭档之一。猪肉和芋头配在一起，不仅能够造成口感上的丰富层次，还可以提高食物的营养价值。例如，芋头卤猪肉、芋头炖排骨等等都是很受欢迎的菜肴。

　　2. 土豆

　　芋头和土豆是同王异命的两种蔬菜。多年来，人们早已证明了这两种蔬菜搭配起来味道会很不错。土豆可增加菜品口感的细腻度，而芋头则能够起到口感丰富、更上层楼的作用。例如，在烧鸭火锅、咖喱鸡中，经常会用到这两种蔬菜。

　　3. 菠菜

　　如果你想做一道清淡的菜品，那就可以考虑芋头和菠菜的搭配。芋头和菠菜一起炒，不仅口感清淡，而且健康营养。特别是在夏季，清淡一点的菜品更容易受到现代人的欢迎。

　　芋头和鸡蛋能一起吃吗？

　　很多人都不知道，芋头和鸡蛋能否一起食用。下面我们就来谈一谈这个问题。

　　芋头和鸡蛋同食并没有什么问题，不过需要注意的是，它们的口感和营养价值并不是特别搭配。芋头的口感比较浓郁，而鸡蛋的口感比较清淡。所以，并不是所有的鸡蛋都适合和芋头一起食用。

　　比如说，硬煮鸡蛋和芋头搭配在一起也许口感不是非常好。但是，如果用蛋清或蛋黄炒锅巴或者煮汤，再放一些切片的芋头，这样的营养搭配就会更加丰富而美味了。同时，如果你想让味道更好，还可以加一些乳酪或者奶酪，这样不仅增加了口感的浓郁度，还能带来一些酸甜的味道，更加诱人。