鸡蛋壳里有什么？

　　鸡蛋壳是我们日常生活中经常接触到的食物残留物，许多人认为鸡蛋壳是垃圾，直接扔掉即可。但是，你知道吗？鸡蛋壳里有不少的营养成分，可以起到一定的保健作用。

　　鸡蛋壳里的营养成分

　　首先，鸡蛋壳里含有丰富的钙元素。据科学研究，每100克鸡蛋壳中含有900至1100毫克的钙，这个数量几乎是骨头中钙含量的30倍以上，相当于成年人的每日钙需求量。

　　其次，鸡蛋壳中还含有一定的碳酸盐，该元素可以帮助缓解胃肠道酸性环境，缓解消化不良症状。此外，鸡蛋壳还含有不少的氧化镁，这个元素可以帮助消除体内酸性物质和有害物质，起到一定的保健作用。

　　如何食用鸡蛋壳

　　想要食用鸡蛋壳，可以先将鸡蛋壳洗净晾干，然后用锅煮沸水2分钟去除细菌，在烤箱中烘干鸡蛋壳，然后将鸡蛋壳打成细粉末食用。需要注意的是，鸡蛋壳在食用前一定要清洗干净，避免残留有害物质，同时也需要适量食用，过量食用易对身体造成伤害。

　　总结

　　鸡蛋壳不仅可以当做垃圾扔掉，它还是一种珍贵的健康保健食物。其中的营养成分丰富，尤其是含有丰富的钙元素，可以帮助缓解骨骼疏松、高血压等疾病。但是，食用鸡蛋壳前一定要进行清洗和处理，合理食用才能起到健康保健的目的。