玉米不能和哪些食物一起吃？

　　玉米是我们日常生活中常见的食材之一，烤玉米、玉米粥、玉米片等等吃法非常多。但是，你是否知道玉米其实不能和一些食物一起食用呢？下面我们就一起来了解一下。不能和什么食物一起吃？

　　1、红薯

　　玉米和红薯一起烹调会影响人体对蛋白质的吸收，从而导致营养不良。因为玉米中含有大量赖氨酸，而红薯是缺乏赖氨酸的，同时红薯中所含蛋白质是不完整蛋白质，需要其他食物辅助吸收，若玉米和红薯搭配就会影响其蛋白质的吸收率。

　　2、花生

　　玉米和花生不要一起食用，因为在同一餐里吃，会结束花生中的矿物质的吸收，从而影响身体对矿物质的吸收。

　　3、菠菜

　　玉米和菠菜含有大量的草酸，每100克玉米含有草酸440毫克，而每100克菠菜含有560毫克草酸。所以，一起吃会生成难以溶解的草酸钙，影响钙的吸收，对身体发育不利。

　　4、鳕鱼

　　玉米和鳕鱼不能在同一餐食用，相信有不少人听说过“鳕鱼玉米珍珠汤”的说法，但事实上，在一顿饭里，玉米和鳕鱼一起食用会产生胃酸疏松，不利于消化，不建议将其同时食用。正确的食用方式

　　正确食用玉米，可以增加身体免疫力，调动细胞，保持肠胃健康。建议将玉米和以下的食材一起搭配食用：

　　1、小米

　　小米和玉米混合食用，因为小米具有健脾开胃的效果，能够帮助促进肠道蠕动。而玉米的膳食纤维含量就较多，有助于促进小肠蠕动及大便的推动。

　　2、胡萝卜

　　玉米和胡萝卜混合食用，能够滋润肠道，改善便秘，增强人体免疫能力。因为胡萝卜中含有胡萝卜素，能够有助于维持细胞健康。

　　3、绿豆

　　玉米和绿豆混合食用，因为绿豆含有丰富的维C、维E和膳食纤维，能够增强人体对维C的吸收，促进肠胃蠕动，降低胆固醇。小贴士

　　不能与某些食物同吃并不意味着完全不能同食。如果你非常喜欢某种搭配，建议适当减少其中一种食物的量，或者间隔时间再食用，以减少产生不良反应的可能性。

　　总之，生活中要注意多种膳食相结合，多吃新鲜蔬菜与水果，对身体健康是十分有益的。所以，一定要注意营养的搭配合理。

　　以上就是关于玉米不能和哪些食物一起食用的各种情况，希望能帮助到大家。