西瓜剩一半明天能吃吗(隔夜西瓜能吃吗)
西瓜剩一半明天能吃吗
西瓜隔夜不能吃。
就算西瓜被放进冰箱时,细菌仍然会在它们的表面生长。
冷藏只能抑制细菌的繁殖,但不能冻死。
此外,西瓜富含葡萄糖,果糖等营养物质,这些营养物质将为细菌的生长和繁殖提供原料,而这些病原菌往往会导致食物中毒和腹泻。
现在正是夏天,天气炎热,放在冰箱里是不能吃的,容易引起腹泻。
隔夜西瓜能吃吗
隔夜西瓜能吃吗:
保存好可以吃。
是在常温下的,然而普通民众多半是用个保鲜膜封存后,放入冰箱冷藏,后经过专业部门鉴定后,破除了这个谣传,西瓜隔夜是可以吃的,如果不放心,不妨将表面一层切除掉,当然如果放了几天的瓜,细菌数量不会因为放在冰箱而停止繁殖,西瓜一旦有变味、腐败之感,就不能再食用了。
西瓜正确保鲜法
西瓜正确保鲜法:
实际上纠结隔夜瓜细菌数量,不如在切西瓜的时候注意刀子、案板是否干净,家里有条件的,最好准备一把专门切水果的刀和案板,而且每次切完水果都要冲洗干净,再晾干,切西瓜之前用开水烫一下刀能消灭大量细菌,尤其是切菜刀和西瓜刀同用的情况下,一定要对切菜刀洗净消毒,案板也是同样的道理,西瓜被切成一块块的,有时倒在案板上,如果案板不干净,那么污染西瓜就是必然的了,所以切瓜前也要对案板清洗消毒。
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