现磨黑芝麻糊能放多久

　　现磨黑芝麻糊是我们生活中常见的一种营养食品，因为它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分，被人们认为是一种养生食品。但是，许多人都不知道现磨黑芝麻糊的保存期限，中途保存得不当不仅会影响其口感和营养，还会产生有害成分，甚至会引发食品中毒，因此，我们需要对其保存期限有所了解。

　　黑芝麻糊的保存期限

　　根据食品安全法规定，黑芝麻糊保质期为3个月，而且必须在0-4度的温度下储存。但是，实际操作中，由于黑芝麻糊含有脂肪和蛋白质等成分，容易变质，无法长时间保存，所以，建议大家在买回黑芝麻糊后尽快食用。如果要保存，最好放入冷冻室或冰箱中保存，保存时间不超过7天，不建议超过此期限。

　　黑芝麻糊保存时需要注意的问题

　　1. 若黑芝麻糊出现浑浊、异味等现象，说明变质已经很严重，不能再食用。

　　2. 黑芝麻糊保存在冰箱中，使用前需要先将其取出，放置温室中自然解冻不要用微波炉加热，否则会损失营养和口感。

　　3. 黑芝麻糊不可以重复加热，否则会使其中的营养成分流失，并且加热时间过长，还会产生有害物质。

　　4. 存放黑芝麻糊时，应将空气尽量排出，以免空气氧化有利于黑芝麻糊的保存。

　　结论

　　现磨黑芝麻糊作为一种营养食品，有着很大的市场需求，但它的保存期限不太长，一般在3-7天，为了保证不仅口感好，营养成分不流失，还确保不会产生有害成分，我们应该尽快食用，注意保存方式。

　　现磨现卖的香油骗局

　　在食品市场上，我们常见到市面上ad买的现磨现卖的香油，很多小摊贩们也会宣传自己现场制作的现磨香油更新鲜，更健康，然而，我们究竟能相信这些说辞吗？现磨现卖的香油有哪些骗局？下面我们来一探究竟。

　　骗局一：使用低价油

　　由于现磨香油加工方式简单，没有复杂的工艺步骤和配方秘密，一些小商贩们坑蒙拐骗，喜欢采用廉价的食用油调制香油。这样会降低成本，制作出便宜、低质、劣质的香油，极大地影响消费者的食品安全。

　　骗局二：坑人收费

　　许多商家会告诉你他们正在现场制作香油，但是，你有没有想过，现场制作香油的成本是很高的，他们需要自备料、电、气等，还需要了解一定的加工技术，但有些商家没有做到良心销售，会虚高价格，让消费者为了天然，为了健康，被骗了。

　　注意事项

　　如果你要购买现磨的香油，可以尝试到一些大型食品店、商场购买，这里的生产、销售都有专业的管理和监督，消费者可以放心食用。

　　另外基于市面上一些假冒伪劣的香油，消费者可以关注以下几点：

　　第一，注意商品的生产厂家。合法的生产商都会在商品包装上印有企业的名称、地址、厂家联系方式，这些都是重要的信息，可以从中判断商品是否正规，是不是某些不良商家恶意销售。

　　第二，检查产品的标签、保质期等信息，看看是否经过检验合格，是否超过使用期限，保质期是否过期。

　　第三，儘量选择知名度高和口碑良好的品牌，品牌的口碑决定着产品的质量和信誉，随时小心心机较重的小商家，除了价格实惠以外，没啥可信的了。

　　结论

　　现磨现卖的香油是常见的一种食品，也是北方人喜欢的调料之一。但是，消费者在购买的时候要留意时种骗局，不要在贪图新鲜的面粉香油便宜的价格，而毁了自己平台的健康。我们应该选择合法的大型厂家销售的产品，这种商品一定经过了质检和监控，对于我们的身体和健康是最有保障的。