蛋炒粉先炒鸡蛋还是先炒饭

　　一份蛋炒饭的成本都是非常低的，大概在四块钱左右。

　　蛋炒饭先炒蛋还先炒饭

　　蛋炒饭先炒蛋还先炒饭：

一般建议先炒蛋。

　　蛋炒饭是用鸡蛋和米饭为原料，加入盐、生抽等调味品经过加工而来的美味佳肴，而在炒蛋炒饭时，常有人疑惑先炒蛋还是先炒饭呢？其实一般建议先炒蛋，因为先炒饭再炒蛋，会有一部分蛋液流入米饭中，有一定的腥味，降低了食用口感，一般建议将鸡蛋翻炒微黄后捞出，米饭炒熟后再一起翻炒较好。

　　蛋炒饭如何炒不腥又好吃

　　蛋炒饭如何炒不腥又好吃：

火腿蛋炒饭

　　1、准备火腿一根、鸡蛋两个、米饭一碗、盐一勺、食用油、生抽、耗油、料酒、葱花适量。

　　2、将火腿切丁，鸡蛋打入碗中，加入盐、清水适量搅拌均匀。

　　3、在锅中倒入适量的油，油温起来后，放入蛋液翻炒微黄捞出。

　　4、再倒入适量的油，翻炒米饭至粒粒分明后，倒入鸡蛋、火腿丁翻炒均匀。

　　5、最后加入一勺生抽、一勺耗油、两勺料酒、食盐一勺、葱花适量翻炒均匀即可盛出食用。