螃蟹怎么做最好吃视频

　　烹饪步骤

　　步骤1螃蟹洗干净切好

　　步骤2葱花切段，白色的一堆，绿色的一堆，分开放，生姜切丝

　　步骤3大火锅烧红之后先放入姜丝翻炒几下

　　步骤4再放入葱段，白色的那一节翻炒

　　步骤5倒入螃蟹一同翻炒

　　步骤6依次加入盐和蚝油

　　步骤7加入葱，绿色的那一节，之后加入半碗水大火焖

　　步骤8把之前装蟹的盘子扣在螃蟹上一起焖下，又可以消毒，又可以帮助入味

　　步骤9水快焖干之后装盘出锅！注意全程都是大火喔！

　　小贴士

　　母蟹膏多，公蟹肉多

　　螃蟹怎么吃最好吃

　　螃蟹怎么吃最好吃：

螃蟹最好的吃法还是蒸的吃，味道也是最好的，不过建议是吃最新鲜的，买多少吃多少就是最好的，如果天气比较热，则最好放到冰箱冷藏室了，这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜；想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里了。