蒸蛋糕得多长时间

　　蒸蛋糕是一款简单易学的糕点，好吃美味，深受广大人民群众的喜爱。但是，很多人在蒸蛋糕的时候总是不知道要蒸多久才能让蛋糕做好。那么，蒸蛋糕到底要蒸多长时间呢？

　　首先，蒸蛋糕的时间是不固定的，具体蒸多长时间需要根据蛋糕和蒸的容器的大小而定。一般来说，蒸蛋糕需要15-30分钟不等，但是最好每5分钟打开蒸锅的盖子看一下蛋糕的情况，以免过度蒸糊。

　　其次，对于同一种蛋糕，不同蒸锅的蒸熟时间也是不同的。建议营养师们在蒸糕点的时候，可以尝试多次调整蒸熟时间，找到最适合自己蒸锅的时间。

　　最后，蒸蛋糕的时间还与蒸锅的温度有关。在蒸蛋糕的过程中，需要根据实际情况调整蒸锅的温度，建议将温度值调到0.8，这样可以更好地保证蛋糕的口感。

　　总体来说，蒸蛋糕的蒸熟时间需要根据具体情况而定。营养师们在蒸糕点的时候可以适当的增加一些细节操作，比如：拍打模具，给蒸锅加水等待等，这些操作可以增加蒸蛋糕的口感和质感，让食客倍感满足。

　　总之，在蒸蛋糕的时候，我们需要根据自己制作的蛋糕和蒸锅的情况，进行适当的设定，只有这样才能蒸出美味可口的蛋糕来。