补血益气粥食谱：提高免疫力，预防疾病

　　血气双亏是现代人常见的身体状况之一，包括贫血、乏力、头晕目眩、食欲不振等症状。一些疾病也会导致人体血气不足，因此需要摄取一些补血益气食物来补充人体缺失的要素。其中，补血益气的粥食更是深受人们的青睐。

　　一、 红枣养生粥

　　所需原料：红枣50克，糯米100克，冰糖适量。

　　制作方法：

　　1、将红枣洗净，挑去不好的红枣。

　　2、糯米淘洗干净，加水浸泡半小时以上。

　　3、将红枣和糯米放入锅中，加适量清水，大火煮20分钟，转小火继续煮至熟软。

　　4、加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

　　功效：红枣能够扶正祛邪、调理脾胃、补脾益气，长期食用还可以润肤养颜。

　　二、 黑芝麻桂圆粥

　　所需原料：黑芝麻20克，糯米100克，桂圆肉50克，白糖适量。

　　制作方法：

　　1、将黑芝麻、糯米淘洗干净，加水浸泡半小时以上。

　　2、加入适量水，将黑芝麻、糯米煮至软烂，加入桂圆肉拌匀。

　　3、煮开后加入适量的白糖，搅拌均匀即可。

　　功效：黑芝麻有滋补肝肾、润肠通便的功效，且含有丰富的维生素和矿物质，桂圆具有补脾益气、强心安神的功能。

　　三、 红枣杏仁粥

　　所需原料：红枣50克，杏仁50克，糯米100克，冰糖适量。

　　制作方法：

　　1、将红枣洗净，挑去不好的红枣；杏仁糊似地搅打后浸泡20分钟。

　　2、将糯米淘洗干净，加水浸泡半小时以上。

　　3、将红枣、杏仁和糯米放入锅中，加适量清水，大火煮20分钟，转小火继续煮至熟软。

　　4、加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

　　功效：红枣补血，杏仁则能够滋补心肺，这款粥食可以调养气血，滋阴润肤。

　　四、 黑豆薏米粥

　　所需原料：黑豆50克，薏米50克，糯米50克，冰糖适量。

　　制作方法：

　　1、把黑豆洗净，浸泡5小时以上，糯米和薏米淘洗干净，加水浸泡半小时以上。

　　2、将所有原料放入锅中，用中大火煮开，煮至材料变软，转小火煮15分钟。

　　3、煮至粥变稠时，加入适量的冰糖，搅匀即可。

　　功效：黑豆含有丰富的蛋白质、纤维素和矿物质，可以补充能量，改善体质，而薏米能够清热解毒、利水消肿

　　总结：

　　以上介绍的四款补血益气的粥食，都是在食物选择上符合养生健康的原则，熬制简单方便。但是这些补品并不能取代药物，也不符合默认效果的有些植物不能随便使用，特别是孕妇、老年人和患有慢性病的人，应该听从医生的建议并根据自身情况适量食用。