阿胶糕常温保存方法和时间

　　阿胶糕是中国传统的滋补保健食品，具有滋阴补血、润肺止咳等功效。但是，阿胶糕并不是随随便便就可以保存的食品，我们要尽可能的做到正确保存方法，延长它的储存期限。

　　阿胶糕存放的环境要注意几个方面。

　　首先，阿胶糕应放置在阴凉、干燥、通风的地方，像阳台或者灶台等潮湿的地方是不行的。湿度过大会导致阿胶糕表面湿润，降低其质量。

　　其次，应该远离阳光，因为阳光会引起阿胶糕表面硬化老化。

　　最后，应远离异味。因为阿胶糕比较易吸附异味，如果放在异味比较大的环境中，会导致阿胶糕变味。

　　阿胶糕的储存期限跟保存环境关系密切。

　　如果是在室温下保存阿胶糕，通常是可以保存半年左右。当然，这个期限还是要看环境因素，如果环境潮湿，阿胶糕上可能会长霉，如果有虫咬痕迹，也应该尽早食用。如果要保存更久，建议要放在冰箱里冷藏，这样可以保持阿胶糕的新鲜度，备好的阿胶糕口感也会更佳。

　　举例说明

　　比如，你买了一块100克的阿胶糕，随便放在了家里的阳台上。经过一段时间检查，发现阿胶糕表面硬化，没有之前的晶莹剔透了。这个时候，即使阿胶糕没有变质，它的口感也会变差，滋味不如之前的鲜美可口了。这种情况下，建议尽快食用，不要再重新存放，避免损害口感。

　　再比如，你买了一块500克的阿胶糕，放在常温下。如果每次吃的量不是特别多，这个块状的阿胶糕可能需要存放半年以上，等你渴望滋补时再食用也可以。不过，阿胶糕的保存期限还是要看实际的储存环境和状况而定。

　　总之，阿胶糕是十分有营养和药用价值的滋补品，但是储存也是需要小心翼翼的进行。保存时间和环境不佳都有可能导致阿胶糕的质量下降。