马齿苋根煲汤的做法大全

  用料:马齿苋头250克、薏米、扁豆、龙骨或者排骨300~500克。

  步骤1:薏米放锅里小火炒至微黄再清洗一下放入汤锅,扁豆清洗干净一同放入。

  步骤2:马齿苋头用刷子刷干净沙土,切小段放入汤锅。

  步骤3:骨头清洗干净后再用开水洗洗捞起放入汤锅,加入适量温水。

  步骤4:大火烧开转中火煮20分钟,再转中小火炖30~40分钟。

  就可以了

  鲫鱼、白刺苋菜头和猪骨都要“飞水”(用水稍微煮熟,滤去水分)。

  薏米用清水浸泡30~60分钟。

  开镬下油,把鲫鱼整条煎香。

  把之前准备好的原料一起放进瓦煲里煲煮30分钟左右。

  马齿苋煮汤怎么做好吃

  马齿苋煮汤怎么做好吃:

材料

  猪大肠300克、马齿苋200克、黑木耳20克、枸杞少许、盐适量。

  做法

  1、猪大肠洗净切段;马齿苋、枸杞子均洗净;干木耳泡发,洗净。

  2、锅注水烧开,下猪大肠汆透。

  3、将猪大肠、枸杞子、马齿苋一起放入炖盅内,注入清水,大火烧开后再用小火煲2.5小时,加盐调味即可。

  马齿苋金银花汤

  马齿苋煮汤怎么做好吃:

材料

  金银花20克,甘草3克,大蒜20克,马齿苋30克,白糖适量。

  做法

  1、将大蒜去皮,洗净后捣烂。

  2、分别将金银花、甘草、马齿苋用清水洗净,一起放入锅中,加入600毫升清水,用大火煮沸即可关火。

  3、最后调入适量白糖即可服用。