香菇芹菜能一起炒肉吗 芹菜和香菇怎么做好吃
香菇芹菜能一起炒肉吗
可以,方法如下
原料:新鲜香菇、芹菜、胡萝卜、食用油、盐、蒜、鸡精、水淀粉。
做法步骤:
第1步、香菇去杂质后放水里洗净泥沙。
第2步、洗好的香菇每朵切成四小块。
第3步、芹菜切段,胡萝卜切片,蒜切片备用。
第4步、炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜片煸出香味。
第5步、放入香菇、芹菜、胡萝卜翻炒一会至香菇绵软出汁。
第6步、调入盐、鸡精翻炒均匀。
第7步、用少量水淀粉勾芡即可出锅。
能炒的。
准备原料:芹菜、香菇、胡萝卜、蒜、生抽、盐。
做法步骤如下:
第1步、芹菜斜切成片,香菇切片。
第2步、锅中倒油,油热后下蒜片炒出香味。
第3步、然后下入香菇。
淋10克生抽,把香菇炒软。
第4步、下入芹菜,少许胡萝卜,翻炒均匀。
第5步、出锅前,撒3克食盐,翻炒均匀即可。
这样一道芹菜炒香菇就做好啦。
芹菜和香菇怎么做好吃
芹菜和香菇怎么做好吃:
食材:香菇,西芹,胡萝卜,蒜,糖,油,盐。
做法:
1、洗净香菇,泡发切条,西芹洗净去筋脉切条,胡萝卜两片切丝,蒜拍碎。
2、起锅热油,温油放蒜末,等香味飘出,
3、放入香菇芹菜胡萝卜翻炒,如果干可稍加点儿水,翻炒约2分钟后加少许糖,适量盐调味,出锅装盘。
芹菜香菇丸子
芹菜和香菇怎么做好吃:
食材:绞肉、芹菜、香菇、红萝卜、,姜 、盐、胡椒粉、地瓜粉。
做法:
1、清洗干净芹菜,切成末,香菇泡发之后,同样切末,红萝卜切末,姜切末。
2、绞肉加入所有材料及调味料拌匀。
3、捏成丸子摆盘,放入电锅蒸熟即完成。
吃芹菜要注意什么
吃芹菜要注意什么:
芹菜性质寒凉,吃多了会产生较大的寒气,影响肠胃消化,严重时还可能出现腹痛、拉肚子等不适,因此建议平常食用时要注意摄入量,不宜超过100克,小半碗即可。
2、脾胃虚寒者少吃
吃芹菜要注意什么:
一般情况下,脾胃虚寒需要避免食用过多寒性食物,而芹菜性质寒凉,以免容易加重脾胃虚寒,引起肠胃不适。
3、炒制前焯水
吃芹菜要注意什么:
建议在烹饪芹菜前,先用开水焯一下,有利于去除芹菜中有害物质,以及部分农药残留,相对健康安全。
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