黄油是不是冷冻保存？

　　很多人会把剩余的黄油放进冰箱或者冷冻室里以便下次使用，但是黄油能否冷冻保存呢？答案是肯定的。

　　黄油冷冻保存的方法：

　　首先，把未使用的黄油切成小块，用塑料薄膜把黄油包起来，然后放进密闭的塑料冰袋里。也可以用保鲜盒代替塑料冰袋，这样方便取用还不会变形。存放在冷冻室里，最好标记上保存时间，以便下次使用。

　　黄油冷冻保存的时间：

　　黄油冷冻保存的时间并没有固定标准，但是根据经验，黄油最好不要超过6个月。因为长时间放在冷冻室里会导致质量下降，口感变化，影响使用效果。

　　黄油冷冻后的使用方法：

　　需要用到黄油时，从冷冻室取出黄油，先放在常温室里解冻，再用于烹调。不要直接用微波炉解冻，这样会导致黄油部分变软，不利于使用。

　　黄油冷冻保存对健康的影响：

　　黄油冷冻保存不会对健康造成负面影响，但是长时间保存会导致质量下降，影响口感，不利于使用效果。因此建议冷冻保存时间控制在6个月以内。

　　总之，黄油是可以冷冻保存的。正确的保存方法和时间可以保证黄油的质量和口感，也方便下次使用。